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刹车检测仪主要用于检测车辆的刹车性能和刹车系统的工作状态，不能检测防冻液。
至于刹车检测仪的使用方法，一般来说包括以下几个步骤：
1、选择正确的测试模式，如制动踏板行程测试、制动强度测试等。
2、连接测试设备到车辆的相应接口上，确保设备正常工作。
3、按照测试要求驾驶车辆进行测试，如控制车速、施加刹车等。
4、观察测试数据，包括刹车距离、刹车时间等，分析刹车性能是否达标。
使用刹车检测仪时，应确保在安全的场地和环境下进行，并由专业人员进行操作，同时也要注意遵守相关的安全规定和操作指南，确保测试的准确性和安全性，具体的检测方法可能因不同的设备和车型有所不同，因此在使用前建议详细阅读设备的使用说明书或咨询专业人士。